Туристский потенциал южной кореи. Почему Япония и Южная Корея за короткий срок стали настолько технологически развитыми странами с высоким уровнем жизни, а Россия - нет? Южная корея особенности культуры
Южная Корея – страна с богатой и уникальной культурой, многие нюансы которой должны знать иностранные гости. Национальные особенности Южной Кореи находят проявление в различных сферах повседневной жизни.
Корейская кухня
Нация по праву гордится своей кухней. Итак, что следует принимать во внимание?
Атрибутом культуры издавна считаются кимчхи, которые представляют собой ферментированные овощи с добавлением большого количества специй. Чаще всего для приготовления кимчхи используется пекинская капуста, но иногда предпочтение отдается листьям кольраби, баклажану, огурцам, редису. Без этого блюда невозможно представить ни одну трапезу!
Корейцы очень любят рис, который могут кушать на завтрак, обед, ужин, в будние и праздничные дни. Однако помните о том, что рис в Южной Корее все-таки принято есть ложкой, а пиалу нельзя подносить ко рту!
Корейцы могут кушать собачье мясо. Такие деликатесы оказываются в почтении у мужчин и заказываются обычно летом. Государственные власти стремятся запретить ресторанам использовать для приготовления блюд собачье мясо, ведь государство должно быть реабилитировано в глазах всего цивилизованного мира.
Национальным алкогольным напитком является соджу, который напоминает водку, но производится из зерна либо картофеля. Примите во внимание, что в Южной Корее алкоголь можно подавать только вместе с трапезой.
Важные особенности путешествий в Корею
Южная Корея представляет собой густонаселенную страну, ведь большая часть ее территории представляет собой горы. Именно между многочисленными горами располагаются небольшие равнины с крупными городами.
Необходимо быть предельно аккуратными: вы не должны рассчитывать на то, что вас попросят отойти в сторону или уступят вам дорогу, корейцы могут просто оттолкнуть, а пробраться к прилавку в любом магазине, перейти улицу, воспользоваться общественным транспортом может быть несколько сложно.
Вы можете побывать в Южной Корее и решиться на длительный поход в горы. Это особенно актуально, если вы дружите с корейцем, ведь походы представляют собой нечто национального хобби.
Патриотизм и отношение к родине
Корейцы по-настоящему любят свою страну и готовы бороться за ее счастливое будущее. Будьте готовы к тому, что демонстрации на улицах городов являются типичным зрелищем.
В 2010 году столица Южной Кореи, 10-миллионный Сеул, получила почетное звание столицы с самым лучшим дизайном. Этот город, возраст которого уверенно приближается к двум с половиной тысячам лет, действительно очень красив и каждый год привлекает к себе толпы туристов со всех концов света.
Сами корейцы - удивительный народ, сумевший сохранить множество уникальных традиций, несмотря на натиск стирающей любые национальные различия глобализации. Многие из этих традиций и особенностей могут показаться приезжающим в страну европейским туристам весьма и весьма специфическими.
1. Туалетный юмор в Южной Корее очень популярен.
Шутки, смешные и не очень, на тему туалета в Южной Корее можно встретить на каждом шагу. Сам процесс дефекации считается настолько забавным, что ему посвящен целый парк под открытым небом со всевозможными высокореалистичными скульптурами и инсталляциями. В кондитерских нередко можно видеть печенье и другие сладости, оформленные в виде какашек, да и сувенирные магазины освещают эту тему во всех подробностях. Никого из местных это не возмущает и не шокирует. Никого от подобных шуток не мутит. Всем весело.
2. Дружеские объятия.
Европа уже давно совершенно равнодушно относится к поцелуям, объятиям и другим бурным проявлениям ласки в общественных местах, если этим занимаются представители разных полов. Если то же самое будут проделывать мужчина с мужчиной или женщина с женщиной, то их будут воспринимать не иначе как гомосексуальную пару. В Южной Корее на этот счет своя логика. Ласки молодых людей противоположного пола в общественных местах считаются верхом неприличия, зато друзья одного пола могут ходить, держась за руки, сидеть друг у друга на коленях, ласково перебирать друг другу волосы - и это не будет считаться проявлением неуважения к обществу либо признаком нетрадиционной сексуальной ориентации.
3. Пластические операции буквально захлестывают Южную Корею.
Сегодня Южная Корея имеет славу одного из лидеров по количеству пластических операций на душу населения. Хороших пластических хирургов здесь так много, что к ним на прием едут даже иностранцы, совмещая увлекательный туризм с изменением своей внешности. К тому же цены в Корее на подобные услуги значительно ниже, чем в Европе и США, поэтому бизнес с каждым годом только набирает обороты.
Одной из самых распространенных операций в Южной Корее является пластика век (блефаропластика). И девушки, и юноши, практически не раздумывая, рискуют своим здоровьем и ложатся под нож хирурга лишь затем, чтобы приобрести «европейский» разрез глаз.
4. Мотели для любовных утех.
Для молодых людей из приличных семей в этой стране считается недопустимым какое-либо проявление нежных чувств в общественных местах. Родительский контроль в семьях тоже необычайно строг. Ничего не поделаешь - это дань многовековым традициям. Но корейцы придумали весьма хитрый способ, позволяющий совместить и внешнее соблюдение пуританских традиций, и современную раскрепощенность (или, как ее называют ретрограды, «распущенность и падение нравов»). Молодые пары направляются целоваться не на лавочки ближайшего парка, как это делают в Европе, а в мини-мотели, которых в Южной Корее понастроено великое множество.
5. Музыка K-Pop
K-Pop - так обычно называют корейскую поп-музыку. Она имеет довольно много специфических черт и пользуется большим успехом не только в самой Южной Корее, но и в других азиатских странах. Исполнители собирают многотысячную аудиторию на концертах, а с фанатами часто случаются настоящие истерики вплоть до обмороков.
Группы, работающие в этом музыкальном жанре, обычно состоят из нескольких юношей и девушек в возрасте от 16 до 24 лет. Музыкальные композиции K-Pop сочетают в себе черты ритм-н-блюза, хип-хопа и электропопа, а тексты часто звучат не на корейском, а на английском. Поклонников у этой музыки так много, что ее уже считают полноценной интернациональной молодежной субкультурой.
6. Аджумма.
Аджумма - так в Южной Корее называют пожилых дам. Одной из специфических черт корейской культуры является чрезвычайно почтительное отношение младших членов общества к старшим. При этом дамы преклонного возраста приобретают удивительно высокий статус и могут делать буквально все, что пожелают. Аджумма этим очень активно пользуются. В переполненном общественном транспорте они, как говорится, «прут напролом» - ведь им все должны уступить дорогу, поэтому зачем же церемониться. Они считают своим долгом делать громогласные замечания по поводу поведения всех, кто относится к более младшей возрастной категории, а если молодые люди имеют нахальство не прислушиваться к их словам, то аджумма даже может в них плюнуть. И никто не смеет ни возражать, ни возмущаться.
7. Злоупотребление алкоголем.
В Южной Корее это зло имеет поистине циклопические масштабы - страна хронически занимает первые места по потреблению горячительных напитков. Вечером после окончания рабочего дня улицы городов буквально забиты еле держащимися на ногах гражданами. Ведут себя пьяные, правда, на редкость мирно и прилично, и потасовки возникают крайне редко. Одни доводят себя до такого состояния, отдыхая после напряженного труда, а для других поздние застолья с неуемными возлияниями, как это ни удивительно, являются своеобразным продолжением рабочего дня. Согласно корейской «корпоративной культуре», если начальник приглашает подчиненных выпить после работы, то отказаться абсолютно невозможно. Вот и приходится новобранцам сначала пить через силу, а потом уже и по неуемному желанию.
8. Одинаковые наряды - корейский молодежный тренд.
Если встреча нескольких модниц в абсолютно одинаковых нарядах в Европе воспринимает как фиаско, то в Южной Корее это популярный тренд. Молодые люди нарочно стараются нарядиться как близняшки. Таким образом они показывают всем остальным, что они хорошие друзья. Владельцы бутиков отлично знают об этом модном увлечении и всячески стараются помочь своим клиентам приобретать совершенно одинаковые комплекты одежды.
9. Невероятная скорость доставки еды из ресторанов.
Доставка разной еды во всех развитых странах работает очень неплохо, но в Южной Корее она доведена до виртуозного уровня. Заказчик едва успевает отложить телефон, как в дверь уже звонит курьер, доставивший угощение. О возврате посуды в ресторан тоже можно совершенно не беспокоиться - ее после окончания трапезы здесь просто выставляют за дверь. Немного позже курьер заедет и заберет грязные тарелки без лишних вопросов.
10. Ультракороткие юбки.
Мини-юбками сегодня, казалось бы, удивить никого нельзя, но жительницам Южной Кореи это все же удается. У многих молодых женщин они настолько короткие, что, когда модницы идут по лестнице, им приходится прикрываться сумочками или газетами, чтобы не слишком уж волновать прохожих. При этом корейская публика относится к таким нарядам совершенно спокойно. Но если девушка вздумает надеть даже весьма умеренное декольте, то неодобрительных взглядов и обидных замечаний ей не избежать. А если ей, будучи в таком наряде, не посчастливится столкнуться с кем-нибудь из аджумма, то ее не только громко обругают последними словами, но еще и плюнут вслед.
История появления людей на Корейском полуострове уходит в далёкое прошлое, в эпоху палеолита, около 600 тысяч лет назад. Самое первое государство появилось около 10 века до н.э, когда семь племен объединились и образовали племенной союз, который стал называться Древний Чосон. Впоследствии это государство было завоёвано императором Вуди китайской династии Хань в 108 году до н.э., и на его территории образовались несколько мелких изолированных государств. По мере того как укреплялось их политическое влияние, постепенно образовались Три Королевства: Когурё, Бэкче и Сила .
Впоследствии, в середине 7-го века, Королевство Силла захватило сначала Бэкче, а потом и Когурё, тем самым объединив территории Трёх Королевств и заложив основу образования единой нации. Беженцы из Когурё основали новое государство под названием Бальхэ - к северу от Кореи, в Манчжурии. Это государство сохраняло традиции культуры Когурё ещё в течение 200 лет. Далее наступил поздний период Трех Королевств, когда королевство Силла боролось с Бэкче и Когурё, именно в это время образовалось государство Корё (918-1392 гг. н.э.), объединившее нацию для преодоления зла внутри королевства Силла. В конце эпохи Корё военачальники, такие как Ли Сон Ге, вступили в тайный сговор с представителями нового, нетитулованного дворянства, и вместе им удалось, свергнув режим Корё, захватить власть и основать династию Ли. Тем самым было положено начало эпохе государства Чосон (1392-1910).
С началом эпохи Чосон началась новая точка отсчета в истории страны. Новая система взглядов поддерживала конфуцианские добродетели и была нацелена на укрепление экономической и военной мощи государства и повышение благосостояния народа. Но, начиная со второй половины 16 века, изменения в политическом укладе соседних государств привели к тому, что страна была вынуждена постоянно отражать угрозу нападения на свою территорию войск сопредельных государств Китая и Японии.
В 1910 году Япония, которая на протяжении веков заимствовала достижения корейской культуры, своим военным вторжением положила конец эпохе Чосон. Наступил период японского колониального господства. В течение определённого периода в Корее действовал жёсткий режим японского порабощения. За границей было создано временное правительство Кореи, а внутри страны весь народ, независимо от социального положения, объединился в борьбе за освобождение страны. В конце концов, Япония была вынуждена капитулировать. 15 августа 1945 с помощью войск союзников Корея была освобождена от 35-летнего колониального гнёта. Однако, после освобождения территория Кореи была разделена союзниками по 38-й параллели: на советскую и американскую сферы влияния. Таким образом, из-за политических интересов сверхдержав в 1948 году полуостров был разделен на Республику Корея на юге и Корейскую Народную Демократическую Республику на севере .
Идеологическое противостояние между Севером и Югом привело к Корейской Войне, начавшейся 25 июня 1950 года. Армия Северной Кореи перешла в наступление, ввергая всю страну в ужас братоубийственной войны. Война продолжалась три года и закончилась 27 июля 1953 года, линия фронта стала линией перемирия и по сегодняшний день является границей между странами .
Знакомство со страной обычно начинается с пейзажа, который разворачивается за стеклом иллюминатора перед посадкой - после длительного авиаперелета. При приближении к огромному аэропорту Инчхон вам откроется бесчисленное множество островков, россыпью раскинутых в Желтом море. Аэропорт расположен на острове, в 52 километрах от Сеула. Остров соединен с материком огромным мостом. Чтобы попасть в столицу, можно взять такси. Если окажется, что таксист напрочь не понимает, куда вас отвезти, вы можете позвонить по специальному телефону, который есть в салоне, и воспользоваться услугами переводчика, объяснив ему все по-английски. Но можно и не брать дорогостоящее такси, а обойтись большим комфортабельным автобусом.
Корея расположена, в основном, в зоне умеренного климата, где четко прослеживаются четыре времени года.
В конце марта - начале апреля деревья покрываются изобильной листвой, и наступает весна. Наибольшее количество солнечных дней приходится на период с марта по май.
В период сравнительно жаркого и дождливого лета вегетация растений особенно интенсивна. К июню средняя температура превышает 20С. Сезон муссонных дождей обычно начинается с конца июня и продолжается до середины или конца июля. Август - жаркий и влажный.
Приход осени в конце сентября приносит с собой континентальные ветры и ясную, сухую погоду, что делает осень, пожалуй, наиболее приятным временем года. Яркие золотые и багряные краски октября создают живописную панораму.
Период с декабря по февраль холодный и сухой, с периодическими осадками в виде снега или дождя. В зимние месяцы три четыре холодных дня обычно сменяются несколькими теплыми днями.
Корейский полуостров вытянулся на юг от восточной оконечности азиатского континента. С севера на юг полуостров имеет протяженность примерно 1020 км, а с запада на восток в наиболее узком месте его ширина составляет 175 км. 70% территории Кореи занимают горы. Это один из наиболее гористых районов мира. Самые высокие горы в Южной Корее: Халласан на острове Чеджудо, 1950м; Чирисан,1915м; Сараксан, 1708м .
В результате поднятия и складчатой деформации платформы из гранитных и сланцевых пород на Корейском полуострове сформировался неповторимый ландшафт, изобилующий живописными холмами и долинами. Горный хребет, который протянулся по всей длине восточного побережья, круто спускается в Восточное море, а горные хребты вдоль южного и западного побережий плавно переходят в прибрежные равнины, где производится основная часть сельскохозяйственной продукции, в первую очередь рис.
На крайнем севере, прямо на границе между КНДР и Китаем, находится гора Пэктусан (высота 2744 м), а на прекрасном острове Чечжудо, что расположился между Кореей и Японией, высится вторая по высоте гора страны - Халласан (высота 1950 метров). Слово "сан", которое встречается в обоих названиях, по-корейски означает "гора" (как и многие другие корейские слова, это - старое заимствование из китайского). И Пэктусан, и Халласан представляют собой потухшие вулканы, причем оба извергались уже в исторические времена. Последнее извержение Халласана зафиксировано в летописях под 1007, а Пэктусана - под 1702 годом. Впрочем, оба извержения были очень незначительными, так что поселкам, расположенным у подножья обеих главных вершин Кореи, едва ли угрожает судьбы Помпей .
В наше время горы стали играть и новую роль - роль заповедников, которые столь необходимы в густонаселенной Корее. Из двадцати корейских национальных парков (то есть, в нашем понимании, заповедников) шестнадцать находятся именно в горах, а четыре - на островах. В Корее устроить заповедник на равнине попросту нельзя, слишком уж ценна здесь ровная земля, пригодная для ведения сельского хозяйства или для застройки. Вдобавок, все равнинные земли давно превращены в поля и сады, так что леса, которые некогда покрывали их, были уничтожены много веков назад. Леса и дикая природа сохранялись только в горах - порою, совсем недалеко от крупных городов. Всего лишь полвека назад, в 1946 г., в тех же горах Сораксан произошла последняя документально подтвержденная встреча с тигром.
Корейцы - нация рыбаков и горцев, и в этом можно убедиться, отправившись на выходных к какой-нибудь из знаменитых вершин. Любимое корейское времяпрепровождение - горные прогулки. Назвать их альпинизмом в точно смысле слова нельзя, ведь высоты, на которые поднимаются спортсмены, не так уже и велики, от силы - полторы тысячи метров. Следует учесть, что парков в российском понимании в корейских городах практически нет, и даже в самых современных районах, проектировщики которых старались следовать западным образцам, можно увидеть в лучшем случае небольшие скверики. Поэтому походы в горы, с давних времен являвшиеся неотъемлемой частью корейской и, говоря шире, дальневосточной культурной традиции, остаются самым доступным для горожанина способом общения с природой.
В воскресенье почти все вершины, расположенные в нескольких часах езды от Сеула, становятся местом паломничества. Те, кто по занятости не может выехать из Сеула, устремляются в горные массивы, находящиеся в самом городе или на его окраинах. Среди этих восходителей можно увидеть и семидесятилетнего старика, и маму, которая, покрепче привязав дочку к спине, осторожно карабкается вверх по практически отвесной стене (за ней может ползти сын постарше, лет 11-12). Увлечение горными прогулками, пожалуй, самая массовая спортивная страсть современных корейцев. По оценкам корейских альпинистов, горные прогулки систематически совершает 5-6 миллионов человек, из которых примерно 10 тысяч могут считаться профессиональными восходителями-скалолазами.
Осенью многие корейцы едут на Сораксан - это самые красивые горы Южной Кореи, расположенные на востоке страны и смотрящие прямо на Японское море, которое корейцы упорно продолжают называть Восточным, приводя в качестве аргумента старинные европейские карты. И не вздумайте ошибиться и назвать его Японским: вас непременно поправят, а возможно, даже обидятся. Корейцы всячески подчеркивают свой национальный колорит и уникальность.
Реки: Нактонган,522к; Ханган,482км; Кымган, 396км.
Национальный цветок Кореи - мугунхва, или роза Шарона. Каждый год с июля по октябрь, изобилие цветов, мугунхва украшает всю страну. В отличие от большинства других цветов мугунхва удивительно жизнестойка и не боится ни болезней, ни насекомых. Символическое значение цветка проистекает из корня его названия - мугун, что означает бессмертие.
Праздники и нерабочие дни: 1,2 января (Новый год), Новый год по лунному календарю (январь или февраль)
Новый год начинается в Южной Корее с Рождества. Привычные с детства украшенные елки, Деды Морозы, они же Санта-Клаусы, суета вокруг прилавков с новогодними открытками и подарками. даже снежные сугробы у обочин тротуаров. Все приглашают друг друга к себе и готовятся к встрече. Хозяева радуют гостей изысканными блюдами корейской национальной кухни, а гости хозяев - красивой открыткой, где иероглифами написано традиционное поздравление с пожеланиями здоровья и успехов в учебе, преподавании или просто в бизнесе, который с древних времен в Корее считался не слишком достойным занятием для человека. Некоторые уходят в горы. Гор вокруг Сеула очень много - выбирай на любой вкус: скалы, покрытые инеем или сугробами по пояс, лесистые хребты. А если отправиться на горы Сораксан, то, пройдя специальным маршрутом, можно встретить первый восход нового года прямо на вершине. Кто-то едет домой к родителям. Посетить родной городок или деревню в такие дни - самое заветное желание каждого корейцы. Приезд из столицы родного человека - всегда праздник, увидеть родителей в Новый год - это праздник вдвойне. Проблема будет лишь одна: вернуться в Сеул до начала следующего рабочего дня. Дороги заполнены автомобилями, автобусами и грузовиками до такой степени, что стокилометровый отрезок пути будет преодолен только за пять-шесть часов.
Но пройдет месяц - и станет приближаться празднование традиционного Нового года по лунному календарю. В тот момент я жил в семье моего корейского друга - студента сеульского университета иностранных языков "Хангук", третий год (не считая трехлетнего перерыва на время службы в армии) изучавшего русский язык. Будучи по возрасту страшим, Ю Сан позвал меня к себя в комнату и поведал, что по корейским традициям в первый день нового года необходимо исполнять один необычный обряд, называемый "сэбе". Обряд заключается в торжественном поклонении родителям и всем страшим. Церемония начинается с раннего утра Соллаль (первый день нового года), и весь день молодежь навещает старших, отбивая поклоны три раза подряд, падая на колени и прикладываясь лбом к сложенным перед собой определенным образом рукам, лежащим на земле.
Рождественские праздники проходят в Корее значительно ярче календарного Нового года, который как праздник и не воспринимается: люди стремятся лишь использовать редкие нерабочие дни, чтобы попасть в родной город, встретиться с друзьями. Повсюду в Сеуле вместо лозунгов типа "Мы все должны упорно работать" вывешиваются поздравительные надписи и плакаты, желающие прохожим в наступающем году побольше счастья.
1 марта (День Независимости), 5 апреля, 5 мая (День детей), День рождения Будды (обычно в мае), 6 июня (День памяти), 17 июля (День Конституции), Дни благодарения (конец сентября или начало октября), 3 октября (День основания Кореи), 25 декабря (Рождество).
Национальные особенности: Корейцев отличает жизненная стойкость. Корейцы придерживаются учения Конфуция. Конфуцианство - это не религия в ее классическом понимании, а философское учение и жизненное наставление. Эта философия отводит каждому человеку определенное место в обществе. Если сын зависит от отца, то работник зависит от работодателя. Такая ранжированность корейского общества строго соблюдается. В корейском обществе доминирующее положение занимают мужчины.
Корейцы пунктуальны. Глава корейской фирмы пользуется непререкаемым авторитетом. Во время деловых переговоров, на стол руководителя не принято класть рекламные проспекты, деловые материалы.
В странах Востока большое значение придают краскам. Например, нельзя писать имя человека красными чернилами. Этими красками буддисты пользуются, если человек умер. Члены корейского общества постоянно находятся в стесненных условиях, индивидуальное пространство предельно ограничено, поэтому они приучены стоять или сидеть плотно прижавшись друг к другу.
Одной из характерных национальных особенностей корейцев является вежливость. Это результат многовековых конфуцианских традиций, которые ощутимо сильны и по сей день. Также здесь почти не воруют, напротив: возвращают упавшие кошельки и забытые сотовые телефоны. Поэтому не стоит в транспорте прижимать к себе сумку, косясь по сторонам. Такое поведение будет выглядеть странно.
Но вернемся на улицы города. Сеул не кишит памятниками истории, как Рим, Париж или Москва. Многое было уничтожено в годы японской оккупации (1910-1945), и еще больше - за время Корейской войны . Однако прекрасные императорские дворцы были сохранены, вы и сегодня можете войти в каменные ворота и окунуться в далекое прошлое. Сами корейцы очень бережно относятся к традициям и истории. Кореянка в национальном платье "ханбоке" - не редкость на улицах. Традиционный наряд здесь надевают по разным поводам: это может быть и свадьба, и день рождения, и, как ни странно, поход в музей. Да-да, в некоторых корейских дворцах не взимают плату за вход с посетителей в национальной одежде.
К прогулкам по горам корейцев приучают с самого раннего детства. По выходным ходить в горы может все семейство, включая совсем маленьких, благо места действительно красивые, изобилующие горными ручьями, самыми разными растениями и любопытными белками. Если вы решитесь дойти до пика, наградой будет красивейший пейзаж, и вы увидите, что Сеул скромно ютится меж предгорий, а главными хозяевами страны являются горы.
Покоряя вершины, вы можете наткнуться на укрывшиеся в горных лесах уединенные буддийские храмы. Иногда попадаются старинные скульптуры с изображениями буддийских святых, можно увидеть даже целый пантеон божеств, вынесенных за ограду на время строительства или реконструкции храма. С религией в Корее дело обстоит интересно: большинство здесь считает себя христианами и буддистами, но когда у вас под окнами люди в белых одеждах начнут скакать по кругу и бить в барабан, тогда вы поймете, что шаманизм близок и уходить не собирается. К слову об окнах, сиречь о жилье. С этим в Корее полный порядок. Помимо обычных отелей, в городах полным-полно мотелей и ёгванов (это маленькие гостиницы с номерами, как правило, на одну ночь, стоимостью в 20-30 долларов). Мотели - чуть дороже, но значительно комфортней. Вообще, количество мотелей в Сеуле просто поражает, и это притом, что прилюдно выражать свои чувства здесь не принято. То есть целующиеся парочки - явление беспрецедентное, а за измену законной второй половине вполне можно загреметь в тюрьму, если у этой половины будут неоспоримые доказательства неверности и жажда мести. Однако ж в мотелях есть специальные скидки для тех, кто хочет снять номер на несколько часов.
Посещая корейский ресторан, нужно быть подготовленным не только к остроте подаваемых блюд, но и к тому, что вам, скорее всего, придется сидеть на полу, предварительно сняв обувь у входа. Говорят, американских туристов специально предупреждают перед поездкой в Корею, чтобы они были особенно внимательными к качеству своих носков. Насчет такого сидения беспокоиться не стоит: полы у корейцев обычно с подогревом (эта традиция уходит корнями в глубокое прошлое, когда тепло под полом создавалось дымом), и все очень чисто - корейцы вообще любят порядок, уют и аккуратность. Единственным дискомфортом является то, что сидеть "по-турецки" в течение долгого времени мы, конечно, не приучены. Также нужно быть готовым к тому, что палочки у корейцев не деревянные, как в Японии, а стальные - они гораздо тоньше и тяжелей, и требуется время, чтобы к ним привыкнуть. Обеденный ритуал в корне отличается от нашего: в нем нет традиционного разделения блюд на первое, второе и компот. Как только вы сядете за столик, вам тут же принесут воду - холодную летом и теплую зимой. Далее, когда выберете блюдо (скажем, мясо на огне), на вашем столе, словно по мановению волшебной палочки, возникнет множество маленьких тарелок со всякими разносолами и маринадами. Заказывать и оплачивать отдельно их не надо, поскольку они по умолчанию всегда входят в заказ. Многие горячие блюда приготавливают прямо на столе, посреди которого есть специальная жаровня. Мясо на ней готовится очень быстро, жира почти не содержит. Тем не менее, в ожидании основного блюда, если вы сильно проголодались, можно подкрепиться рисом и закусками. Мисочка с рисом - это единственная персональная посуда, все остальное придется есть из «общего котла»: мясо снимать прямо с жаровни, закуску подхватывать палочками из тех самых маленьких тарелок, которые появляются на столе первыми. Даже супы корейцы едят все вместе, из одного чугунка. В Корее существует настоящий культ еды, поэтому перечислять национальные кулинарные изыски представляется делом бессмысленным. Можно, пожалуй, отметить, что морепродукты корейцы готовят очень остро. И еще здесь существует традиция употреблять в пищу сырую рыбу. Но это не японские сашими. В основном, такую рыбу можно попробовать на побережье. Бесстрастная продавщица ловко отрубит рыбью голову прямо на ваших глазах, споро почистит, порежет и тут же подаст непременно с пастой из красного перца и бутылочкой сочжу, чтобы вы ненароком не отравились .
Весной в Корее цветет сакура. Начинается цветение на самом юге страны - на острове Чечжудо. Происходит это, как правило, в начале апреля, и новостные телепрограммы заполнены кадрами белоснежных островных парков. О Чечжудо вообще стоит сказать отдельно. Это жемчужина Кореи, "рай для влюбленных" - так скромно окрестили его сами корейцы, считая лучшим местом для проведения медового месяца. И оснований сомневаться в этом, пожалуй, нет. Как и в том, что Корею совершенно несправедливо обходят стороной в туристическом смысле. Ей тоже есть, что показать миру.
Парадокс данного социального явления заключается в том, что культура Южной Кореи , как и Северной, имеют не только общий язык общения, но и общие исторические корни своих этических и моральных традиций, основанных на принципах и постулатах конфуцианства. И если, в Южной стране эти принципы всеобщего уважения к родителям, семье, друзьям и к старшему поколению приобрели, более гуманистические формы, то в Северной учение чучхе существенно трансформировали эти понятия.
Все это привело к созданию не только тоталитарного государственного режима пост коммунистического типа, но и к уничтожению любых свобод человека и личности. При этом если рассмотреть современные тенденции в воспитании подрастающего поколения в Южной Корее, то в этом процессе особое значение в первую очередь уделяется эстетическому воспитанию личности, а затем уже на этот сформировавшийся «фундамент» накладываются технические и гуманитарные знания более высокого порядка.
Религия Южной Кореи
Не секрет, что практически все религии мира существенно подвержены влиянию, как тех или иных национальных традиций, так и этнических особенностей того или иного народа или социальной группы, которые ее исповедует. Так получилось и в нашем случае, ведь география Южной Кореи , предполагает существенное влияние культур соседних народов. Ведь , имея верования традиционно буддийского толка, впитала в себя более древние религиозные толкования конфуцианства, которое многие столетия было официальной религией династии Чосон.
Экономика Южной Кореи
Парадоксом развития экономики Южной Кореи является то обстоятельство, что , будучи отсталой до шестидесятого года и ориентированной в основном на производство сельскохозяйственной продукции для внутреннего потребления, за последние пятьдесят лет превратилась в самую передовую экономику мира занимающая 15 место в мире по уровню ВВП. Помимо этого, произошла ее и кардинальная переориентация. И на сегодняшний день экономика Южная Корея является передовой практически во всех отраслях промышленности и сельского хозяйства.
Наука Южной Кореи
Как пишут многие аналитики в области экономики, что одной из основных причин невероятных успехов Южной Кореи в области развития экономики и производства лежит то обстоятельство, что в основе этих преобразований лежала , как в части существенных инвестиций в научно-технические разработки, так и в область национального образования.
Искусство Южной Кореи
Одной из основных особенностей развития современного искусства Южной Кореи является то обстоятельство, что на фоне проявления современных урбанистических тенденций, как в области архитектуры, монументального искусства и живописи, современное бережно сохраняет древние, многовековые традиции мастеров изготовления тончайшей керамики, зодчества и работы с металлом.
Кухня Южной Кореи
Современная кухня Южной Кореи , как и культура многих стран этого азиатского региона, имеет ту особенность, что в ее основе заложено применение наиболее распространенных сельскохозяйственных продуктов, а именно это тот же рис, бобы и ячмень. При этом, будучи страной окруженной морями кухня Южной Кореи изобилует и морепродуктами, которые традиционно, как и обычные блюда корейской кухни обильно приправляются острыми приправами.
Обычаи и традиции Южной Кореи
Если говорить про , то помимо своеобразной национальной одежды «ханбок» и традиционного стиля в архитектуре, а именно постройки сооружений в виде пагод, особое место в культуре жителей Южной Кореи занимает ландшафтный дизайн. Южнокорейские сады, являющиеся обязательным элементом любого жилища, существенно отличаются от традиции создания парков в том же Китае и Японии. Так в частности, южнокорейские парки и сады имеют весь антураж, присутствующий в парке имеет только искусственное происхождение. Так, что довольно часто южнокорейский сад или парк выглядит гораздо привлекательней, чем его природный аналог.
Спорт Южной Кореи
Южная Корея, будучи довольно плотно интегрированной в современную мировую экономику в области спорта культивирует практически все популярные европейские виды спорта. Так, что на многих международных аренах представлен не только футболом и баскетболом, то и такими несколько экзотическими видами, как компьютерный спорт, в основе которого лежит индивидуальное и персональное участие в компьютерных многопользовательских играх.
Сами корейцы говорят, что "...они рождаются язычниками, ведут конфуцианский образ жизни,женятся и выходят замуж по-христиански, а уходят в мир иной как буддисты."
Трудолюбие корейцев - факт, по нынешним временам, общеизвестный. Автор возьмет на себя смелость утверждать, что корейское "экономическое чудо", равно как и другие дальневосточные "экономические чудеса", стало возможным, в первую очередь, именно благодаря этой черте национального характера. Любопытно, что и проведенное в начале 1990-х гг. в США обследование малых предприятий, принадлежащих новым иммигрантам, показало, что корейцы-мелкие предприниматели в среднем проводят на своих рабочих местах больше времени, чем представители любой другой этнической группы.
А еще корейцы чрезвычайно решительны и смелы. Наприме, во время форума нам показывали приевы теквондо и разбивание дощечки одним ударом. После этого тренеры с улыбкой обратились к корецам, кто бы хотел повторить. И что вы думаете, руководитель направления GSM вышел и решительно направился к тренерам. Мы думали это set up, подстроено, но топ менеджер реально сорвался это сделать. Как он вчера объяснял мне, это был голос свыше, элемент преодоления себя, хотя надо сказать костяшки пальцев у нашего Брюса Чоя болели потом сильно. Молодец, смелый и отважный человек.
Вот такой вот национальный характер-внешне спокойные, внутри вулкан.
И все это стоически, с улыбкой, преодоление через боль. За 18 лет я и не тому научилась:)
Хорошо известно, что конфуцианство воспринимало государство как своего рода большую патриархальную семью. В наше время эти представления не только сохранились, но и оказались также перенесены и на фирму, на отношения в ней. Во большинстве крупных компаний даже ведется целенаправленная пропагандистская работа, направленная на то, чтобы сформировать у работников дух единства. Эта "семейная" атмосфера (реальная или наигранная - не важно) играет, если подходить к ней с точки зрения наемного работника и его интересов, двоякую роль. С одной стороны, власть руководства компании является беспрекословной, сотрудники должны не только отвешивать руководителям поясные поклоны, но и мгновенно выполнять любые приказы, ни при каких обстоятельствах не высказывать недовольства, с готовностью оставаться на сверхурочные и воздерживаться от того, чтобы напрямую обсуждать перспективы повышения заработка. С другой стороны, компания, особенно крупная, берет на себя ряд функций по социальной защите работника, предоставляет ему различные льготы, что очень важно в стране с почти полностью отсутствующей системой государственного страхования, и, наконец, гарантирует ему пожизненную занятость: пока существует фирма, ее сотрудник может быть переведен с места на место, из подразделения в подразделение, но уволить его могут лишь в исключительных случаях (относится это, правда, только к квалифицированным работникам - мужчинам).
Любопытно и, опять-таки, в соответствии с традиционными представлениями организовано в корейских фирмах и продвижение по службе. До недавнего времени определяющую роль при продвижении играл стаж работы, так что когда освобождалась вакансия, ее почти автоматически занимал тот, кто работал в данной фирме дольше всех. Сейчас это правило все чаще нарушается, но, в целом, стаж и поныне остается одним из важнейших факторов, который определяет назначения и перемещения. Таким образом решаются сразу три задачи: во-первых, достигается столь ценимая корейским сознанием стабильность, ибо любой работник знает, что в свой черед и он, так сказать, "высидит" себе повышение; во-вторых, соблюдается принцип "старость и молодость соблюдают очередность" - один из основных принципов конфуцианской этики, который все корейцы заучивают еще в школе; в-третьих, обеспечивается внутренняя гармония в коллективе, ибо заметно уменьшается количество поводов к подсиживания и взаимным интригам. Так, например выступающий перед нами сотрудник отдела обучения и развития рассказал, что его отец пришел в GoldStar в 58 году и работал вплоть до 1982. Поэтому перtд сыном не вставало вопроса куда идти после института. Конечно же туда, где столько лет работал отец. Кстати, в мае пойдет 18 год, как я пришла в LG Electronics.
Вообще, характерной чертой корейского менталитета является стремление к бесконфликтности, гармонии. При том, что соперничество и столкновения разнообразных группировок пронизывают все корейское общество, внутри его, так сказать, "базовых элементов" - семьи и фирмы - открытого конфликта стремятся избегать всеми силами. В большинстве случаев, например, неприязнь, существующая на работе между двумя сотрудниками, не найдет выхода в открытой ссоре, а будет скрываться и подавляться. В том же случае, если разногласия приводят-таки к открытому столкновению, окружающие склонны считать виновным не столько того, кто виновен по сути дела, сколько того, кто придал конфликту открытую форму, вынес, так сказать, "сор из избы". По этой же причине в служебных и семейных отношениях корейцев прямые "выяснения отношений" встречаются крайне редко.
Для дальневосточной культуры всегда был характерен этатизм, особая роль государства, которое воспринималось не как нечто чуждое, враждебное и механистическое (подход, в той или иной степени свойственный европейскому или ближневосточному сознанию), но, наоборот, как сила органичная и благая, как естественный защитник человека. Уже говорилось, что категория "общего", "общественного", "государственного" (важно, что в старокитайском, который играл на средневековом Дальнем Востоке примерно ту же роль, что и латынь в Европе, все эти понятия обозначались одним и тем же словом - "гун") в конфуцианском сознании имела безусловно положительную семантическую окраску и противопоставлялась категории "частного" ("сы"), воспринимавшейся более или менее негативно. Вмешательство государства в самые разные стороны жизни считалось благом, тем более что исторический опыт однозначно говорил человеку, выросшему в условиях дальневосточной цивилизации: слабое государство - это кризис оросительных систем, это голод, это жестокие внутренние смуты и еще более жестокие вторжения кочевников.
Этот подход, хотя и несколько поколебленный распространением западных представлений, в целом сохранился и до наших дней. Уважительное отношение к власти, законопослушность остаются и поныне заметными чертами корекйского национального характера. Бесспорно, например, что в период правления Ли Сын Мана и военных диктаторов (1948-1987) корейское государство было авторитарным, и в его распоряжении находился немалый полицейский аппарат.
Другой чертой корейского и, шире, конфуцианского отношения к государству является склонность официальных органов к вмешательству в такие области жизни человека, которые в иных местах традиционно считаются глубоко личными и не подлежащими никакому правому регулированию. До самого недавнего времени, например, в Южной Корее существовала статья, предусматривающая за супружескую измену до 2 лет тюремного заключения. Статья эта была изъята при пересмотре уголовного кодекса только в апреле 1994 г. Можно вспомнить и попытки регламентации одежды, в частности - отчаянную борьбу с мини-юбками в семидесятые годы (блюстители порядка тогда отлавливали модниц и с помощью линейки проверяли, не превышает ли расстояние между их коленками и краем юбки тех 15 см, что были установлены законом в качестве максиума).
Вот так теперь выглядит уличная мода Сеула-порванные нарочито колготки
Или специально подобранные контрастные туфли
В еще большей степени, нежели в производственной сфере, традиционные отношения сохранились в корейской семье. Правда, в последние годы молодые люди стали все чаще брать на себя инициативу в заключении браков, однако и поныне в большинстве случаев будущих супругов знакомят друг с другом посредники, в роли которых могут выступать как профессиональные свахи и сваты, так и, чаще, родители или друзья. По данным специального исследования, в 1991 г. даже среди корейцев с высшим образованием только 35% нашли будущую жену или мужа сами, а остальные же остановились на подобранном для них кандидате (среди людей с начальным образованием доля самостоятельных браков еще ниже, всего лишь 20%).
Традиционно корейское общество не знало браков по любви, в выбор супруга не следовало примешивать личные эмоции (впрочем, мнением будущих жениха и невесты интересовались в последнюю очередь). Деньги, общественное положение, внешность...Любовь приходит после свадьбы. Любовь, возникшая после свадьбы - это лучшая любовь.
Еще одним интересным случаем переосмысления традиционных воззрений и их приспособления к новым условиям являются те метаморфозы, которые произошли с представлением о знатности. Понятие "камун", которое с некоторой долей приблизительности может быть переведено на русский как "родовитость", было очень важно для корейцев и во многом определяло выбор друзей, знакомых, и, особенно, женихов и невест. Cейчас понятие "камун" начинает включать в себя и представление о положении предков и родственников в той иерархии профессий и родов деятельности, которая существует в современном корейском общественном сознании. Например, у дочери шофера или крестьянина "камун" будет считаться плохим, а у отпрыска врача или чиновника - хорошим.
Для корейцев по-прежнему характерны чрезвычайно прочные семейные связи, взаимопомощь, в том числе и материальная, - это обычное явление в отношениях между родственниками. Эта же взаимопомощь постоянно проявлялась во время тимбилдинга, всегда помочь, поддержать команду, не зная языка (русского)-это черта корейцев. Фотография с нашего прошлогоднего тим билдинга.
Традиция предписывает, чтобы родители всегда жили вместе со старшим сыном. В последнее время это правило стало соблюдаться менее строго, но даже при раздельном проживании материальная помощь детей родителям считается чем-то само собой разумеющимся. В условиях конфуцианской страны, в которой уважение к родителям, "сыновняя почтительность" и поныне рассматриваются как наиважнейшая добродетель, уверенность людей в спокойной старости, несмотря на почти полное отсутствие государственного пенсионного обеспечения, довольна велика. В 1985 г. только 16,9% опрошенных социологами корейцев разных возрастов считали, что нехватка денег может стать для них в старости острой проблемой. И еще одна показательная цифра: в стране с населением в 44 миллиона человек в 1990 г. только 6.409 стариков находилось в домах престарелых.
Особая роль мужа и отца в корейской семье определяется не только культурными, но и чисто экономическими причинами. В современной Корее мужчина остается по-прежнему "добытчиком" в полном смысле этого слова. До недавнего времени зарплата мужа является не просто главным, но и практически единственным источником дохода. Но современные девчонки стремяться работать, так что эта тенденция потихоньку меняется.
Иерархичность, конечно, уходит в прошлое и времена, когда кореянка встречала вернувшегося домой мужа, распростершись перед ним ниц на полу, уже миновали,однако, и поныне большинство мужей чуть выше среднего возраста надеяться на то, что встречающая их после работы жена возьмет из рук портфель и поможет снять плащ или куртку.
Но часто эти традиции лишь камуфлируют реальные отношения, и во многих семьях решающее слово по всем важнейшим вопросам принадлежит жене, однако традиционный декор соблюдается. Разумеется, и детей воспитывают в духе беспрекословного повиновения старшим, в понимании того, что отцовское слово - закон. Впрочем, характерное для конфуцианской традиции четкое противопоставление "внешнего" и "внутреннего" (т.е. домашнего) мира привело и к неожиданным результатам. Поскольку жена, которую муж в разговоре с посторонними по-прежнему часто именует "человек нашего дома", является полновластным хозяином во "внутренних" дела, и поскольку в современной товарной экономике управление домом превратилось в первую очередь в управление расходами, то в корейских городских семьях именно жена полновластно распоряжается финансами. Муж отдает жене всю зарплату и получает от нее необходимые суммы на карманные расходы. Так что не все так печально, а даже наоборот. УМНЫЕ ЛЕДИ РУЛЯТ ВЕЗДЕ!
Все течет и меняется, и конфуцианская, традиционная составляющая в менталитете корейского горожанина не может не ослабевать. Во-первых, прекратила свое существование система традиционного образования, основывавшаяся на глубоком изучении древнекитайского языка, иероглифики и классической китайской философии. Во-вторых, современное корейское общество, особенно городское, подвергается активной вестернизации. В-третьих, сама жизнь, все более активное участие Кореи в мировой экономике, все более разносторонние контакты с современным вестернизированным (или вестернизирующимся) миром ведут к тому, что старые стандарты поведения новым поколениям кажутся "консервативными" или попросту неприемлемыми.
Тем не менее, сбрасывать традицию со счетов никак нельзя. Она вошла в плоть и кровь корейца, является частью повседневного воспитания, отразилась и в языке, так что в ближайшие десятилетия ее роль в повседневной жизни корейцев, их системе ценностей и менталитете в целом будет оставаться огромной.
